Bicara soal kopi pasti kita akan ingat tentang seduhan yang selalu menemani kita di pagi hari. Saat kita nongkrong bareng, atau saat kita sibuk dengan tugas – tugas kantor. Pasti seduhan kopi tidak jauh dari meja kita.
Ya, kopi adalah minuman khas Indonesia. Banyak jenis kopi yang ada di Indonesia macam – macam kopi dari Sabang sampai Merauke. Tentu penyajiannya pun juga berbeda. Ada yang hanya di seduh biasa dengan air panas. Ada yang dengan metode Vietnam Drip, ada yang dengan metod V60 dan yang paling terkenal adalah dengan tehnik Espresso.
Ingat tehnik espresso, tentu kita akan membayangkan alat – alat espresso yang mahal – mahal. Tapi tahukan kamu,ternyata ada loh alat espresso rumahan yang murah tetapi istimewa dan tidak kalah dengan yang berharga puluhan juta, namanya mesin espresso Mayaka Premium CM 5013.B.
Mayaka Premium CM 5013.B adalah mesin espresso yang bisa menghasilkan kopi espresso yang enak dan lembut tanpa ampas kopi. Dengan tekanan udara maksimal 15 bar membuat biji kopi yang sudah di grinder menjadi sangat pahit dan lembut.
Dengan Tanki belakang berukuran 1,2 liter air, kamu tidak perlu berkali – kali menuangkan air kedalamnya. Cukup untuk 8 gelas kopi. Proses frothing susu pun bisa kita lakukan melalui knop uap udara yang terbuat dari stainless. Lampu indikator yang tersemat di mesin espresso Mayaka ini pun membuat kita bisa mengetahui kapan proses espresso selesai.
Termometer suhu yang terpampang di depan body semakin memudahkan kita untuk mengetahui suhu air saat proses espresso. Ditambah dengan desain klasik dan body stainless steel membuat kesan indah pada ruangan dapur yang tampak seperti cafe.
Kelemahan mesin ini adalah daya listrik yang besar hingga 1200 Watt. Tentu jika rumah kita hanya memiliki daya listrik 1300 Watt ke bawah. Jangan berangan – angan memiliki mesin espresso ini. Untuk spesifikasinya ada di bawah ini :
- Tegangan: 220-240v, 50Hz
- Daya: 1200 Watt
- Pompa terbuat dari aluminium
- Pompa tekanan kuat 15 bar
- 1.2 Liter Tangki air transparan yang dapat dilepas
- 1 atau 2 gelas saringan baja anti karat
- Dengan fungsi buih tekanan tinggi
- Dengan overheating dan over pressure device yang dilindungi
- Baki tetesan yang bisa dilepas untuk memudahkan pembersihan
- Kenop uap yang dapat disesuaikan
- Dengan termometer untuk menunjukkan suhu dengan jelas.
HARGA : 1,6 JUTA AN
Bagi para barista atau yang ingin belajar jadi barista ini nih alat rekomendasi yang harus kamu miliki di rumah. Terima Kasih. PASAREXTRA